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1、持續(xù)不斷改進(jìn)產(chǎn)品質(zhì)量，采取新工藝、新材料、新技術(shù)，降低產(chǎn)品成本；
2、配合總工積極完成工藝技術(shù)/標(biāo)準(zhǔn)等工作的完成；
3、負(fù)責(zé)新品/產(chǎn)品研發(fā)實(shí)施和資料總結(jié)，評(píng)估審核，技術(shù)交流；
4、制定產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、原料標(biāo)準(zhǔn)、工藝流程、設(shè)備操作指導(dǎo)等文件，協(xié)助完成項(xiàng)目的產(chǎn)業(yè)化實(shí)施方案；
5、能夠從事實(shí)驗(yàn)室級(jí)研究及完成產(chǎn)品小試、中試開(kāi)發(fā)，進(jìn)行全面驗(yàn)證，直到生產(chǎn)質(zhì)量管理成本、合格率到達(dá)企業(yè)目標(biāo)為止；
6、熟悉設(shè)備屬性，了解設(shè)備工作原理。

任職要求：
1、本科及以上學(xué)歷，3年以上工作經(jīng)驗(yàn)，食品加工工藝（小零食類：果凍，海苔，膨化食品，夾心餅干等類別）、食品科學(xué)與工程、食品質(zhì)量安全、食品機(jī)械制造等相關(guān)專業(yè)；
2、對(duì)工藝設(shè)計(jì)、工藝技術(shù)、工藝標(biāo)準(zhǔn)具有很好的積累及系統(tǒng)認(rèn)識(shí)，能獨(dú)立完成工藝技術(shù)、標(biāo)準(zhǔn)相關(guān)工作；
3、熟悉食品相關(guān)的法律法規(guī)及標(biāo)準(zhǔn)，具有良好的研發(fā)項(xiàng)目規(guī)劃、統(tǒng)籌能力，較強(qiáng)的文字撰寫能力，及熟練的實(shí)驗(yàn)技能；
4、熟悉食品加工工藝及食品添加劑的使用，熟悉食品加工設(shè)備性能；
5、掌握本行業(yè)的資料閱讀遇到和能力，實(shí)驗(yàn)設(shè)備及辦公設(shè)備的熟練應(yīng)用能力。

職位類別： 研發(fā)工程師

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