職位描述:
崗位職責(zé):
1. 負(fù)責(zé)食堂日常烹飪及運(yùn)營工作,確保菜品質(zhì)量與食品安全;
2. 協(xié)助制定并執(zhí)行食堂成本控制計劃,提高運(yùn)營效率;
3. 每周編制并審核菜單,確保菜品多樣化及營養(yǎng)均衡;
4. 根據(jù)菜單需求,合理分解采購食材數(shù)量,確保物資供應(yīng)及時;
5. 安排食堂人員工作,協(xié)調(diào)團(tuán)隊合作,進(jìn)行績效考核與培訓(xùn)。
任職要求:
1. 年齡50歲以下,初中及以上學(xué)歷;
2. 持有有效廚師證,具有5年以上廚師相關(guān)工作經(jīng)驗;
3. 有食堂管理或協(xié)助管理經(jīng)驗者優(yōu)先;
4. 能獨(dú)立制定菜單,熟悉各類菜系的烹飪工藝;
5. 工作態(tài)度積極,責(zé)任心強(qiáng),持有效健康證,具備良好的團(tuán)隊協(xié)作能力。
工作地點(diǎn):江蘇省徐州市銅山縣。
崗位職責(zé):
1. 負(fù)責(zé)食堂日常烹飪及運(yùn)營工作,確保菜品質(zhì)量與食品安全;
2. 協(xié)助制定并執(zhí)行食堂成本控制計劃,提高運(yùn)營效率;
3. 每周編制并審核菜單,確保菜品多樣化及營養(yǎng)均衡;
4. 根據(jù)菜單需求,合理分解采購食材數(shù)量,確保物資供應(yīng)及時;
5. 安排食堂人員工作,協(xié)調(diào)團(tuán)隊合作,進(jìn)行績效考核與培訓(xùn)。
任職要求:
1. 年齡50歲以下,初中及以上學(xué)歷;
2. 持有有效廚師證,具有5年以上廚師相關(guān)工作經(jīng)驗;
3. 有食堂管理或協(xié)助管理經(jīng)驗者優(yōu)先;
4. 能獨(dú)立制定菜單,熟悉各類菜系的烹飪工藝;
5. 工作態(tài)度積極,責(zé)任心強(qiáng),持有效健康證,具備良好的團(tuán)隊協(xié)作能力。
工作地點(diǎn):江蘇省徐州市銅山縣。
職位類別: 其他
舉報溫馨提示
- 公司規(guī)模:500 - 999人
- 公司性質(zhì):民營企業(yè)
- 所屬行業(yè):鑄造廠家
- 所在地區(qū):江蘇-徐州市
- 聯(lián)系人:厲貝貝
- 手機(jī):會員登錄后才可查看
- 郵箱:會員登錄后才可查看
- 郵政編碼:221138
工作地址
- 地址:江蘇徐州利國






